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自从学会山药这服法,我1周做3次,不上火又营养,老人孩子特爱吃

发布日期:2021-09-04 02:16浏览次数:
本文摘要:最近迷上了这款山药糕,不用烤不用炸,家里有锅就能做,好吃不上火,老人孩子特喜欢。夏天出汗多,人的身体比力虚弱,再加上经常吃一些生冷的食物,容易刺激脾胃,所以每年夏天,我都市买许多山药回来,做给家人吃。 山药是药食两用的食材,不仅可以滋养脾胃,还可以增补营养,增强人体反抗力,家里有老人孩子的,可以多吃一些山药做的美食。今天给大家推荐的这款山药糕,做法超简朴,一拌一蒸几步就能搞定,不上火又营养,我们家大人孩子都很爱吃。学会这款糕点,一年四季都可以做,当零食吃,康健又鲜味。

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最近迷上了这款山药糕,不用烤不用炸,家里有锅就能做,好吃不上火,老人孩子特喜欢。夏天出汗多,人的身体比力虚弱,再加上经常吃一些生冷的食物,容易刺激脾胃,所以每年夏天,我都市买许多山药回来,做给家人吃。

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山药是药食两用的食材,不仅可以滋养脾胃,还可以增补营养,增强人体反抗力,家里有老人孩子的,可以多吃一些山药做的美食。今天给大家推荐的这款山药糕,做法超简朴,一拌一蒸几步就能搞定,不上火又营养,我们家大人孩子都很爱吃。学会这款糕点,一年四季都可以做,当零食吃,康健又鲜味。

现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋侪们赶快试试吧!【山药糕】主料:山药350克;牛奶350克;粘米粉100克;木薯淀粉150克。配料:白糖30克;玉米油30克;熟黑芝麻适量。第一步:准备好山药,清洗洁净,冷水入锅,大火蒸20分钟。取出蒸好的山药,晾凉后再去皮。

第二步:把山药掰成小段放入摒挡机中,加入牛奶,打成山药糊。原配方中,350克山药只加200克牛奶,我用的这个山药比力粉,用200克牛奶,摒挡机转都转不动,面糊也太稠了,一边做一边加质料,最后算了下,山药和牛奶的比例正好是1:1,大家可以凭据实际情况来添加牛奶,先用200克牛奶试试,不够再逐步加。第三步:加入白糖、粘米粉、木薯淀粉,搅拌成细腻无颗粒的面糊,再加入玉米油拌匀。最后拌好的面糊是浓稠的,可以流动的就可以了。

第四步:准备一个容器,在上面铺上油纸,或者刷一层食用油防粘。倒入面糊,撒上黑芝麻,蒸锅烧开水,放入面糊,大火蒸25分钟,焖5分钟即可。

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切块的时候,一定要彻底晾凉再切,否则会很粘,着急的话可以放冰箱冷藏一会。自从学会山药这服法,我1周做3次,不上火又营养,老人孩子特爱吃!!今天分享的这款山药糕,大家喜欢吗?接待留言说说您的意见。今天的文章就分享到这里了,谢谢大家的阅读!天天都市更新精彩的美食内容,感兴趣的朋侪们,请动动您的发达手关注下我吧!接待多多的点赞、分享,谢谢大家!以上图文均为本人原创,严禁不良作者盗用、洗稿,侵权必究!。


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